Mein Rezept-Tipp: Protein Bällchen
ZUTATEN
- 1 Tasse rohe Mandeln
- 1/2 Tasse rohe Cashewkern
- 2 Esslöffel Hanfsamen-Herzen
- 1 Esslöffel Flachsmehl
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Banane
- 2 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln

Zubereitung:
Einfach alle Zutaten außer der Kokosraspeln zu einem Teig verrühren und kleine Bällchen formen. Jedes Bällchen darf danach ein Bad in den Kokosraspeln nehmen. Schwupps-fertig. Und in einem luftdichten Behälter halten sich diese keksigen Energiebomben im Kühlschrank bis zu einer Woche.