Eike Grzonka-Klein

Autor: wpK21415009

  • Beziehungsstress in der Karnevalszeit

    Beziehungsstress in der Karnevalszeit

    Beziehungsstress in der Karnevalszeit

    So groß die Vorfreude auf den Karneval auch sein mag, so stark wächst bei einigen Mitmenschen auch die Befürchtung um die Festigkeit der Beziehung. Schnell kann die fünfte Jahreszeit zur Feuerprobe für Paare werden. Und dabei geht es nicht nur darum, dass einer der Partner im Ausnahmezustand der “Versuchung” nicht widerstehen kann. Ängste und Befürchtungen rund um das Thema Fremdgehen können eine Beziehung ebenso in eine Schieflage bringen. Wir alle  bringen unsere Erfahrungen und Erlebnisse mit in eine Beziehung. Macht sich das alljährliche “Karnevals-Misstrauen” breit, fühlt sich unser Partner verständlicherweise angegriffen. 

    Nur wenige Paare können einstimmig von ihrer Beziehung behaupten, dass was auf dem Karneval passiert, auch auf dem Karneval bleibt. 

    Bestimmen Angst, Misstrauen und Verdächtigungen die Beziehung, kann der gemeinsame Alltag zu einem denkbar schlechten “Fight Club” – Kopie mutieren. Nicht umsonst steigt die Anzahl der Paartherapien nach der Fastnachtszeit deutlich an.

    Was macht den Karneval zum Fremdgeh-Faktor? 

    Große Menschenmengen mit vielen fröhlichen Gesichtern, Alkohol, die ausgelassene Stimmung und das Tanzen zu lauter Musik erhöht unseren Adrenalinspiegel und bringt uns Menschen schnell in einen emotionalen Ausnahmezustand. Für viele Menschen ist der Karneval eine wundervolle Gelegenheit, den Alltag, den stressigen Job, Geldsorgen oder eben auch eine unglückliche Beziehung hinter sich zu lassen. 

    Was also können Paare aktiv unternehmen, um die lebhafte Karnevalssaison stressfrei zu erleben?

    Eine Beziehung wieder aufzubauen, nachdem das Misstrauen die Atmosphäre bereits vergiftet hat, ist denkbar schwierig. Ob das Misstrauen dabei berechtigt oder ungerechtfertigt war, spielt dabei eine sekundäre Rolle.

    Geht es bei den Reibereien in der Beziehung um viele Kleinigkeiten im Alltag oder möchten beide Partner nichts unversucht lassen, die Missstimmung aufzuklären, unterstütze ich gerne als Paartherapeutin. 

    An dieser Stelle ist es mir ganz wichtig festzustellen, dass nichts dafür spricht, in einer bereits sehr belasteten Beziehung zu lange auszuharren. Wie authentisch fühlen wir uns in der bestehenden Beziehung? Welche der eigenen Bedürfnisse werden dem lieben Frieden willen ständig unterdrückt? Die Antworten kann nur jeder in sich selber finden, um dann für sich eine Entscheidung zu fällen.

    In manchen Fällen kann eine Trennung für beide Partner eine Chance sein, wieder ein zufriedenes Lebens zu führen. 

    Klare Absprachen vor dem Karneval können helfen

    Mein Tipp: Erwartungen und Probleme offen ansprechen. Was ist erlaubt, wie weit möchten wir uns in der ausgelassenen Stimmung gehen lassen? 

    Dabei sollte die Absprache beiden Partnern ein gesundes Maß an Sicherheit geben, ohne dabei das fröhlich-anarchische Spektakel allzu sehr einzuschränken. So könnte ein Bussi erlaubt sein, alles andere hingegen tabu. 

    Beziehungsstress in der Karnevalszeit

    Nutzen Sie also die Vor-Faschingszeit dazu, etwas für Ihre Beziehung zu tun, was sich ohnehin positiv auf die Verbindung zueinander auswirkt: Eine offen stattfindende Kommunikation, mit der das Gleichgewicht der beiden Partner nachhaltig (immer wieder) “nachjustiert” wird. Kleine Dialoge im Alltag helfen Paaren dabei, sich gegenseitig auszubalancieren und somit das sprichwörtliche Schiff auch in stürmischen Zeiten navigieren zu können.

    Womöglich denkt der eine oder andere Leser jetzt: ’Was ist das für eine Beziehung, in der ich mir erst ein Treueversprechen abholen muss? Und ist dieses Versprechen dann überhaupt noch etwas wert?’. Das ist verständlich. 

    Dennoch sind klare Absprachen zwischen Partnern immer ein positiver Punkt, bei dem eben auch unterschiedliche Werte und Erwartungshaltungen zur Sprache kommen. Wird so ein Gespräch offen und ehrlich geführt, wird daraus ein stabiles Fundament für die Beziehung wachsen. 

    Für Paare, die diese ersten Schritte in eine offene Kommunikation nicht alleine bewältigen, steht meine Praxis sehr gerne offen. In einer Paartherapie vermittle ich Ihnen dieses Wissen und unterstütze den Entwicklungsprozess in eine positive Beziehungsdynamik.

    Einen Termin vereinbaren

  • Paartherapie und Eheberatung Haan

    Paartherapie und Eheberatung Haan

    Eheberatung & Paartherapie in Haan

    Ich biete Ehe- und Paartherapien für Menschen an, die sich in ihren Beziehungen festgefahren und entmutigt fühlen. Sie suchen nach Wegen, um ihre Beziehung zu retten und mehr Erfüllung und tiefere Intimität zu schaffen.

    Wenn Sie auf eines der folgenden Probleme stoßen, sind Sie ein geeignetes Paar für die Paarberatung:

    • Sie und Ihr Partner haben immer wieder verletzende Auseinandersetzungen miteinander
    • Sie beide haben immer wieder mit denselben Problemen zu kämpfen (z. B. Elternschaft, Geld, Schwiegereltern, Sex usw.)
    • Sie fühlen sich nicht genug gehört, respektiert oder geliebt
    • Sie haben ein problematisches oder nicht existierendes Sexualleben
    • Einer der Partner hatte eine Affäre und befindet sich auf einer Achterbahnfahrt der Gefühle – Trauer, Wut, Bedauern usw.
    • Sie sind distanziert und stehen einander gelassen gegenüber. Sie haben Ihre Verbindung verloren.
    • Sie haben Angst, dass die Beziehung endet, möchten aber nichts unversucht lassen, um den Weg gemeinsam weiter zu gehen.

    Unabhängig davon, wie lange Sie in Ihrer Beziehung gekämpft haben und wie frustriert und verletzt Sie sich fühlen, gibt es bei der Paarberatung immer einen Hoffnungsschimmer. Sollten Sie der Entscheidung nahe gekommen sein, dass eine Trennung für Sie die bessere Lösung ist, begleite ich Sie gerne auch auf diesem Wege beratend. Dabei stehen folgende Themen im Mittelpunkt:

        • Wie kann man sich trennen, ohne sich noch mehr zu verletzen?
        • Verbesserte Kommunikationskultur für einander und gegenüber den Kindern, Familie…
        • Begleitung beider  Partner oder auch einzeln

    Trotz der gegenseitigen Liebe können Sie und Ihr Partner in ungesunde Kommunikation oder Verhaltensmuster geraten, bis Sie das Gefühl haben, völlig festgefahren zu sein. Möglicherweise haben Sie immer wieder dieselben Argumente. Oder Sie vermeiden schwierige Gespräche, weil Sie Angst haben, einen Kampf zu beginnen.

    Diese Art der Unterbrechung der Kommunikation kann zu unnötigen Spannungen und Konflikten in Ihrer Beziehung führen. Sie oder Ihr Partner können Gespräche abbrechen, lange sprechen oder Ihre Stimmen erheben, ohne etwas zu lösen. Ihre Beziehung könnte sich leer anfühlen. Sie fühlen sich vielleicht traurig, einsam und hilflos, es zu ändern.

    Erfahren Sie, wie Sie mit Ihrem Partner kommunizieren können, um dessen Aufmerksamkeit zu erregen, sich verstanden zu fühlen und Mitgefühl und Fürsorge hervorzurufen. Die Teilnahme an einer professionell geführten Paartherapie kann dazu beitragen, die Spannungen in Ihrer Beziehung abzubauen.

    Eheberatung Paarberatung in Haan 1

    Aber lasst Raum zwischen euch.

    Und lasst die Winde des Himmels zwischen euch tanzen.

    Liebt einander, aber macht die Liebe nicht zur Fessel:

    Lasst sie eher ein wogendes Meer zwischen den Ufern eurer Seelen sein.

    Füllt einander den Becher, aber trinkt nicht aus einem Becher.

    Gebt einander von eurem Brot, aber esst nicht vom selben Laib.

    Singt und tanzt zusammen und seid fröhlich, aber lasst jeden von euch allein sein,

    So wie die Saiten einer Laute allein sind und doch von derselben Musik erzittern.

    Gebt eure Herzen, aber nicht in des Anderen Obhut.

    Denn nur die Hand des Lebens kann eure Herzen umfassen.

    Und steht zusammen, doch nicht zu nah:

    Denn die Säulen des Tempels stehen für sich,

    Und die Eiche und die Zypresse wachsen nicht im Schatten der anderen.

    Khalil Gibran

    Bei einer Paarberatung in meiner Praxis in Haan geht es in erste Linie um folgende Punkte:

        • Aktuelle oder langjährige Krisen des Paares
        • Zweifel, Ängste, Schmerz angesichts von Trennungsabsichten
        • Zunehmende Sprachlosigkeit und Entfremdung der Partner
        • Mangelnde Beachtung und Achtung im Alltagsleben, das Fehlen von Mitgefühl und
          Anerkennung
        • Gefährdung der Partnerschaft durch eine Außenbeziehung
        • Neubesinnung und ein neues Sichfinden in der Paarbeziehung nach dem Auszug der
          Kinder
        • Sorge um die Kinder und deren Entwicklung
        • Spannungen zwischen Kindern und Partnern in Patchwork-Familien
        • Kinderlosigkeit des Paares

    Die Veränderungen, die durch die Paarberatung angestoßen wird, sind erst der Anfang. Es kostet erst einmal Überwindungen, sich den alten eingeschlichenen Mustern zu stellen. Diese zu erkennen und zu verstehen ist bereits der erste Schritt. Auf diesem manchmal auch beschwerlichen Weg fokussiert zu bleiben und die Reaktionen aufeinander zu verbessern, sind Herausforderungen, die eine langfristig dauerhafte Änderung möglich machen. Hierbei ist es wichtig, die eigenen Bedürfnisse und die des Partners zu berücksichtigen.

    Lassen Sie uns gemeinsam schauen,wie eine individuelle Paarberatung für Sie ausschauen kann. Meine Praxis in Haan ist auch Samstags geöffnet,damit Sie als berufstätiges Paar die Chance haben, das Wochenende zu nutzen.

    Vereinbaren Sie einen Termin online oder schreiben Sie mir eine E-Mail auf die info@eike-grzonka.de.

    Einen Termin vereinbaren

  • Selbstbestimmung und Lebensqualität

    Selbstbestimmung und Lebensqualität

    Selbstbestimmung und Lebensqualität –
    Psychologische Beratung und Coaching in Haan

    Die moderne Welt stellt uns täglich vor Herausforderungen, wodurch wir Gefahr laufen, den Blick für unsere eigenen Bedürfnisse zu verlieren. Dies macht uns anfällig für Krisen und beeinträchtigt unseren Lebensweg. Doch für solche Situationen gibt es Lösungen.

    Mein Name ist Eike Grzonka-Klein. Als Heilpraktikerin helfe ich Ihnen in meiner Praxis für Psychotherapie, verbunden mit höchster Wertschätzung und größtem Respekt, neue Lebensqualität zu erlangen.

    Liebe Dein Leben … oder ändere es – dieses Ziel möchte ich gerne mit Ihnen umsetzen.

    Psychologische Beratung in Haan – Was ich für Sie tun kann

    Stress und die Belastungen unseres Lebens nehmen viele unterschiedliche Formen an. Burn-out ist der Oberbegriff für die daraus resultierenden persönlichen Krisen. Emotionale Erschöpfung und Unzufriedenheit sind damit einhergehende Erscheinungen. In schwerwiegenden Fällen kann sich dies in psychischen Erkrankungen wie Depression manifestieren. Diese Vorgänge schaffen Situationen, aus denen wir uns aus eigener Kraft nicht mehr befreien können. An diesem Punkt begleite ich Sie mittels einer individuellen Therapie zurück zu seelischer Gesundheit.

    Da Krisen nicht nur uns selbst, sondern auch unsere zwischenmenschlichen Beziehungen wie unsere Partnerschaften belasten, unterstütze ich Sie ebenso mit einer gezielten Paartherapie. Häufig sind es allerdings nicht nur Krisen, sondern grundlegende persönliche sowie auch körperliche Entwicklungen wie die Wechseljahre, die unsere Lebensqualität beeinflussen. Hier setze ich mit einem auf Ihre individuelle Lebenssituation zugeschnittenen Coaching an. So finden Sie zu einem starken Selbstbewusstsein und neuem Antrieb, Ihr Leben aktiv zu gestalten.

    Kontaktieren Sie mich

    Nutzen Sie die Chance, Ihre Lebenssituation zum Positiven zu verändern, indem Sie sich von mir professionell begleiten lassen. Buchen Sie jetzt Ihren Termin ganz unkompliziert über den Online-Terminkalender.

    Finden Sie Ihren individuellen Weg zu mehr Selbstbewusstsein und Selbstliebe. Spüren Sie neue Kraft und positive, nachhaltige Veränderungen in Ihrem Leben, basierend auf seelischer Gesundheit und der damit einhergehenden Lebensqualität.

    Einen Termin vereinbaren

  • Wie siehst du dich selbst?

    Wie siehst du dich selbst?

    1. Wie siehst du dich selbst?

    Wie oft erlebe ich Menschen, die immer nur an sich herummäkeln. „Das gefällt mir nicht, dies gefällt mir nicht. Meine Nase ist zu krumm, mein Bauch zu dick, überhaupt gefällt mir meine Figur nicht.“ Und wer ganz ehrlich zu sich ist, in der Regel ist dieses „Mäkeln“ im inneren Dialog meist so unfreundlich, wie man niemals zu Jemandem im Außen sprechen würde, oder?

    Also mein erster Tipp für dich: Sei so freundlich zu dir, wie du möchtest, dass andere Menschen zu dir sind 😉

    Wieso klafft Innen und Außen so weit auseinander?

    Wieso ist die eigene Wahrnehmung ganz anders, als die Fremdwahrnehmung?

    Kennst du das, dass du an einem Schaufenster vorbei gehst und selbst überrascht bist, wer sich darin spiegelt😉

    Heute plaudere ich mal etwas aus dem Nähkästchen:

    Heute plaudere ich mal etwas aus dem Nähkästchen:

    Auch bei mir tanzt schon einmal das ein oder andere Hormon. Je nach Stimmung fühle ich mich wie eine Königin, jedoch auch öfter Mal wie Aschenputtel. Frauen kennen das Gefühl, dass man über Nacht plötzlich 25 kg zugenommen hat und bestimmt auch 10 Jahre älter geworden ist, oder? Diese Gefühlsschwankungen beeinflussen natürlich auch unsere Einstellungen, sowie die eigene Zufriedenheit. Und geht es nicht darum, dass wir selbst verantwortlich sind für unser Glücklichsein? Was können wir dagegen tun?

    Warum sind wir immer so selbstkritisch?

    Ich erinnere mich an eine Situation. Es war mal wieder so ein Tag, an dem es regnete und ich Lust verspürte in meiner Fotokiste zu wühlen. Vielleicht Lust auf eine Reise in die Vergangenheit.

    „Ach, was waren da die Kinder noch klein.“

    „Ach was für ein schönes Ferienhaus, in dem wir da Urlaub gemacht haben.“

    „Ach Mensch, sooooo lang ist das schon her. Sie werden so schnell erwachsen.“

    Und plötzlich, ein Foto, ups.. ein Foto von mir… mit 34 Jahren… Man wie schnell die Zeit vergeht…

    „Boah, wie jung und schlank ich da gewesen bin, unglaublich.“

    Und jetzt kommt es: Ich weiß noch genau, wie ich mich da gefühlt habe:

    „Mensch, wie kannst du mich so unvorteilhaft fotografieren, das Kleid sitzt nicht, geschminkt bin ich auch nicht und überhaupt muss ich dringend an meiner Figur arbeiten, ich fette K…“

    Ich war damals in diesem Moment, gar nicht zufrieden und glücklich in meiner Haut.

    Und jetzt… im Jahre 2019 sehe ich auf diesem Foto eine junge, attraktive Frau mit strahlendem Blick, sie sieht gut aus.“ 😉 14 Jahre später habe ich eine ganz andere Wahrnehmung. Warum habe ich mich damals nicht so gefühlt, wie ich mich jetzt sehe?

    Wenn ich damals gewusst hätte, wie ich mich selbst 15 Jahre später sehe, hätte ich doch viel zufriedener sein können. Wie schade…

    Was lerne ich daraus?

    In weiteren 15 Jahren, werde ich Fotos von 2019 sehen und genau das gleiche denken. Was genau hält mich dann davon ab, schon jetzt glücklich zu sein, so glücklich, wie ich in 15 Jahren sein würde, wenn ich noch so aussehen würde, wie heute?

    Und Du? Fang doch schon heute damit an, dich selbst mit anderen Augen zu sehen.

    Habe Spaß daran diese Momente festzuhalten, um dir die Möglichkeit zu geben, auch noch in 15 Jahren dieses Gefühl wieder zu aktivieren. Habe Freude daran dich fotografieren zu lassen. Momente festzuhalten, die du gerne in den nächsten Jahrzehnten erinnern möchtest.

    Ich kann es dir von Herzen empfehlen. Lass dich darauf ein. Es ist eine gute Möglichkeit, auf dem Weg zu mehr Selbstbewusstsein. Kürzlich habe ich mit der Fotografin gesprochen, mit der ich zusammenarbeite und genau diese Beobachtung geteilt. Ihre Kundinnen sind oft so begeistert von den Fotografien, so dass sie die Frage stellen, wieviel dort retuschiert/bearbeitete wurde. Diese Kundinnen sind ganz überrascht, wenn Anette sagt, dass sie kaum etwas verändert hat, außer vielleicht den ein oder anderen kleine Pickel auf den Bildern entfernt zu haben. „Sehe ich wirklich so aus?, „Bin ich wirklich so hübsch, so schlank…“

    Manchmal braucht es genau diese visuelle Bestätigung, um das zu sehen, was bislang noch nicht zu fühlen war.

    Also lass dich doch einfach mal darauf ein und spiele mit der Kamera…*

    Mein persönlicher Tipp für DICH!

    *Danke an Annette Hammer von Freistil Fotografie für das tolle Fotoshooting!

  • Glücklich sein und glücklich fühlen

    Glücklich sein und glücklich fühlen

    Glücklich sein und glücklich fühlen

    Glücklich sind wir nur dann, wenn wir uns auch wirklich so fühlen. Die äußeren Umstände unseres Lebens, können noch so großartig sein, wenn wir uns unglücklich fühlen, nutzen sie uns auch nicht.

    Es kommt eher darauf an, was wir aus den Umständen machen. Ob wir uns damit gute oder schlechte Gefühle machen, liegt ganz alleine bei uns selbst.

    Allein diese Aussage, darf unsere Sichtweise verändern, dass es Menschen geben muss, die uns glücklich machen. Niemand kann uns glücklich machen. Genauso unrealistisch ist es, dass wir jemanden anderen glücklich machen können. Du kannst Anderen nur den Weg aufzeigen, doch gehen müssen sie ihn selbst.

    Also versuche nicht, jemanden “zwangszubeglücken”    😉  Jeder hat die Freiheit, die Wahl, diesen Weg zu gehen oder es zu lassen.

    Und Du?  Du kannst auch glücklich sein, selbst wenn niemand diesen gleichen Weg mit dir geht.

    Dein Umfeld wird später merken, wie gut es dir geht. Du brauchst niemanden zu überzeugen, du lebst es vor.

    In diesem Zusammenhang spreche ich gerne von einer Sogentwicklung. Lass deine Anziehungskräfte wirken. Lass also Taten sprechen und du wirst die Menschen anziehen, die dir guttun.

    Mit anderen Worten schau nach innen und konzentriere dich auf das, was dich glücklich macht.

    Hier einige Fragen die dir helfen können, deinen eigenen Weg des Glücklichseins zu finden:

    1. Wie siehst du dich?
    2. Was schätzt du an dir besonders?
    3. Was ist an dir liebenswert?
    4. Wie wirkst du auf andere Menschen?
    • Charisma
    • Kompetenz
    • Vertrauen/Selbstvertrauen
    glücklich sein und glücklich fühlen

    In den folgenden Blogbeiträgen möchte ich gerne auf diese Fragen eingehen. Viel Spaß auf dem Weg zu deinem glücklichen Selbst.

    Gerne möchte ich dich dabei ein wenig begleiten.

    Zu Teil 1

  • Wann warst du das letzte Mal verrückt?

    Wann warst du das letzte Mal verrückt?

    Wann warst du das letzte Mal verrückt?

    Wer kennt das?

    Alles läuft irgendwie gleich oder zumindest sehr ähnlich.

    Täglich zur selben Zeit aufstehen 😉

    Täglich die gleiche Routine, der gleiche Weg zur Arbeit, in dasselbe Büro, indem du gestern schon gesessen hast und morgen auch wieder sitzen wirst und übermorgen…

    Viele Menschen haben feste Strukturen, Abläufe, in denen sie sich bewegen. Daran ist ja auch nichts auszusetzen. Strukturen bedeuten Sicherheit und nur Wenige möchten auf Sicherheit verzichten, oder?

    Doch was ist Sicherheit für Dich?

    Heißt es wirklich, dass alles planbar, voraussehbar sein muss?

    Wann warst du das letzte Mal verrückt?

    Denken wir mal an Pippi Langstrumpf. Nicht ohne Grund lieben wir die Geschichte von Astrid Lindgren.

    Pippi, das verrückte Mädel, mit den roten Zöpfen, das wild, und selbstbewusst auf Regeln pfeift, ihren eigenen Weg geht, der es absolut egal ist, was andere von ihr erwarten.

    Letztens habe ich eine Tasse entdeckt mit der Aufschrift: „Sei Pippi, nicht Annika“

    Viele möchten so sein, wie Pippi: frech, wild und wunderbar.

    „Ich mache mir die Welt, wie sie mir gefällt.“ Es ist total egal, was andere denken, solange alle in der Villa Kunterbunt glücklich sind!

    Wann hast du mal verschiedenfarbige Socken getragen? Es ist ein Statement, kein peinlicher Fehler, oder?

    Also nochmal meine Frage:

    Wann warst du das letzte Mal verrückt oder hast mal was verrücktes gemacht?

    Mal verrückt sein - eike grzonka blogbeitrag foto Mojpe

    Was ist für dich überhaupt verrückt sein?

    Fängt es vielleicht schon damit an, die festen Strukturen und Pläne für einen Moment zu verlassen und ganz spontan zu sein?

    Mal nicht zu planen, zu überlegen, was als nächstes passiert.

    Vielleicht einmal etwas total Unerwartetes wagen?

    Hiermit meine ich natürlich nicht, den Job an den Nagel zu hängen oder nachher nach Hause zu kommen und den Partner/ die Partnerin zu verlassen und das ganze Leben umzukrempeln.

    Vielleicht könntest du ja mit den zweifarbigen Socken beginnen 😉

    Einfach mal damit starten, etwas anders zu machen, als üblich.

    Einen Termin vereinbaren

  • Mexikanisches Gericht: Hühnchen mit scharfer Schokoladensauce

    Mexikanisches Gericht: Hühnchen mit scharfer Schokoladensauce

    Mexikanisches Gericht: Hühnchen mit scharfer Schokoladensauce

    Zutaten:

    • 4 rote Chilischoten
    • 3 Tomaten
    • 50 g Mandelstifte
    • ¼ TL Zimtpulver
    • ½ TL Anispulver
    • 1 Msp. Nelkenpulver
    • 1 Knoblauchzehe
    • 4 Hähnchenbrustfilets á 150 g
    • 2 EL Sonnenblumenöl
    • 500 ml Hühnerbrühe
    • 75 g Zartbitterschokolade
    • Salz
    • Pfeffer
    • 2 grüne Paprikaschoten
    • 2 EL Rosinen
    Mexikanisches Gericht: Hühnchen mit scharfer Schokoladensauce

    Die Chilischoten putzen, waschen, in Ringe schneiden und nach Belieben entkernen. Die Tomaten waschen und klein schneiden. Die Mandelstifte in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten und herausnehmen.Das Zimt-, Anis- und Nelkenpulver mit den Tomaten und jeweils der Hälfte der Chilis und der Mandeln im Küchenmixer fein pürieren. Die Knoblauchzehe schälen und in Scheiben schneiden.Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets darin mit den Knoblauchscheiben 3 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten und aus der Pfanne nehmen.Die scharfe Tomatenwürzpaste in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren 3-5 Minuten anschwitzen. Die Brühe angießen, aufkochen. Die Schokolade hacken, zufügen und in der Sauce schmelzen, evtl. noch etwas Brühe angießen.Die Sauce soll eine Konsistenz wie flüssige Sahne haben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hähnchenbrustfilets in die Schoko-Sauce geben und zugedeckt ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen. Inzwischen die Paprikaschoten putzen, waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Nach 20 Minuten mit den Rosinen und den restlichen Chiliringen in die Schokosauce geben und mitgaren.

    Das Schoko-Hähnchen mit den restlichen gerösteten Mandeln bestreut servieren.

  • PROTEIN BÄLLCHEN

    PROTEIN BÄLLCHEN

    Mein Rezept-Tipp: Protein Bällchen

    ZUTATEN

    • 1 Tasse rohe Mandeln
    • 1/2 Tasse rohe Cashewkern
    • 2 Esslöffel Hanfsamen-Herzen
    • 1 Esslöffel Flachsmehl
    • 1 Teelöffel Zimt
    • 1/2 Banane
    • 2 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln

    Zubereitung:

    Einfach alle Zutaten außer der Kokosraspeln zu einem Teig verrühren und kleine Bällchen formen. Jedes Bällchen darf danach ein Bad in den Kokosraspeln nehmen. Schwupps-fertig. Und in einem luftdichten Behälter halten sich diese keksigen Energiebomben im Kühlschrank bis zu einer Woche.

  • VEGANE BROWNIES OHNE BACKEN!

    VEGANE BROWNIES OHNE BACKEN!

    VEGANE BROWNIES OHNE BACKEN!  

    Zutaten:

    • 2 Tassen Haferflocken
    • 1 Tasse rohe Cashewkerne
    • 8 Datteln, entsteint
    • 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • 1 Prise Salz
    • 1 reife Banane
    • 1/4 Tasse Apfelmus
    • 1/4 Tasse gehackte Walnüsse

    Zubereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten

    VEGANE BROWNIES OHNE BACKEN!

    Zubereitung:

    Gib die Haferflocken, Cashewkerne, Datteln, das Kakaopulver und das Salz in eine Küchenmaschine oder Schüssel für die Zubereitung mit dem Mixer und verrühre alles, bis  ein glatter und mehliger Teig entsteht.

    Die reife Banane und das Apfelmus dazugeben und vermischen, bis sich ein dicker, leicht klebriger Teig bildet.

    Schiebe die Mischung mit der Spatelrückseite fest auf das Backblech oder in die flache Form. Nun mit den gehackten Walnüssen bestreuen und leicht in den Teig eindrücken.

    Der Teig sollte nun für etwa eine Stunde in den Kühlschrank, um seine Konsistenz zu verfestigen. Jetzt den Teig nur noch in Quadrate schneiden und genießen!

    Die nicht verputzen Brownies am besten im Kühlschrank aufbewahren.

  • Gönn‘ Dir mehr als Schokolade

    Gönn‘ Dir mehr als Schokolade

    Gönn‘ Dir mehr als Schokolade

    Gestern noch im Garten gesessen, heute mit Schal und Mantel unterwegs…Vielen fällt die gefühlt rasche Umstellung auf die kalte Jahreszeit “irgendwie schwer“. Ein Trauerfall für die Seele? Ist jetzt alles vorbei: Die geselligen Abende mit Freunden, die Ausflüge am Wochenende und das lustvolle und energiegeladene Aufstehen am frühen Morgen?

    Hmm, gute Frage! Schauen wir uns doch mal genauer an, was wir so treiben, wenn die Tage kürzer werden.

    Was ist das, mit dem Verkriechen? Da gehen wir morgens im Dunkeln aus dem Haus, hocken während der wenigen hellen Stunden des Tages am Arbeitsplatz, nur um dann im Dunkeln wieder nach Hause zu tapsen. TV an, Netflix-Serie durchlaufen lassen…Irgendwann wird diese winterliche Isolierzone schon wieder vorbei sein. Bis dahin hamstern wir gerne Berge von Schokolade – ist ja gut für die Seele, das weiß doch jeder 😉

    Mit etwas Abstand betrachtet lässt sich ein Muster erkennen: Wir leben mit Schoki im Mund auf dem Sofa. Und viele von uns merken gar nicht, wie sie den Haken gleich mit vernaschen: Weniger menschliche Kontakte machen nämlich schlichtweg “rammdösig”. Wen wundert es, dass wir dann spätestens nach dem Jahreswechsel über die 50 grauen Schatten mosern, die sich vermeintlich auf unser Gemüt legen…

    Da fragt man sich doch unweigerlich:

    Haben wir Menschen seit Generationen die Nase voll vom Winter?

    Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber ich kann mich beim besten Willen nicht daran erinnern, jemals davon gehört oder gelesen zu haben, dass meine Großeltern oder ihre Großeltern erzählt haben, dass das gesellschaftliche Leben im Winter still stand. Obwohl sie sicherlich weitaus mehr und härter arbeiten mussten, als wir.

    Noch vor wenigen Generationen gab es Winterarbeiten, die eben nicht jeder für sich allein bewältigen konnte. In den Dörfern wurde geschlachtet, tagelang wurden die Gänse für das Weihnachtsfest gerupft und die Federn in neue Kissen gestopft. Und wisst ihr was: Das taten sie gemeinsam.

    Seit alters her ist der Mensch ein geselliges Wesen. Wir spiegeln, ganz ohne nachzudenken, die Bewegungen unseres Gegenübers. Wir gähnen, wenn unser Gesprächspartner gähnt. Wir bekommen gemeinsam den heftigsten Lach-Kick und können nicht mehr aufhören.

    Der Mensch braucht Gesellschaft. Familie und Freunde geben einem das unbezahlbare Gefühl, ein Teil von etwas Größerem zu sein, seinen Beitrag leisten zu können, sich einzubringen.

    (Foto: Exclusive Vectors on Freepik)

    Winterzeit Winterdepressionen Freunde treffen Foto Freepik

    Winter kunterbunt – Gönn’ Dir mehr als Schokolade

    Ohje und jaja, wir Armen im Technologiezeitalter, getrieben vom Rhythmus der Uhr zwischen U-Bahn-Abfahrtszeiten und geschäftlichen Terminen. Und jetzt auch noch abends in die Kälte raus und zu den Freunden fahren, nur um bei einem lahmen Gesellschaftsspiel die Dunkelheit gemeinsam zu ignorieren. Das kann doch nun wirklich niemand von uns verlangen!

    Nein, das kann auch niemand.

    Das können nur wir selbst, immerhin haben wir unsere Evolution schon immer durch die Veränderung bestehender Spielregeln vorangetrieben. Warum jetzt damit aufhören? Wir haben doch mehr als 10.000 Jahre lang bewiesen, dass wir es voll draufhaben! Ohne cremige Surrogate, die uns den Blues kurzzeitig versüßen.

    Erobere dir den Winter zurück – mit Gemütlichkeit, Selbstpflege und Freunden

    In unseren nächsten Beiträgen bekommst Du jede Menge Anregung, wie Du den Winter zu einer liebens- und lebenswerten Zeit gestalten kannst. Von Gesundheitstipps über ein Vanillebad bis zu Low-Carb-Leckereien.

    Du hast selbst auch Ideen, wie Du im Winter frohen Mutes bleibst und Deine Lieben mit guter Laune und Wohlfühleinheiten gleich mit vom Sofa ziehst? Dann schreib mit sehr gerne, ich freue mich auf unseren Austausch!

    Winter gemütlich machen Exclusive Vectors on Freepik
    winter freunde treffen gesund bleiben Exclusive Vectors on Freepik
    winter bad nehmen entspannen Exclusive Vectors on Freepik

    Bei ernsten Verstimmungen: Hilfe holen!

    Kommen zur Winterzeit Beziehungsprobleme, Stress auf der Arbeit oder vielleicht auch stärkere hormonelle Veränderungen, ist es bei Einigen von uns nicht mit einem duftenden Schaumbad und der Lieblings-Schoki getan. Und so mancher fragt sich vielleicht: Ja toll … Familie und Freunde: Woher nehmen, wenn nicht selber backen?

    Wenn uns das Leben aus der Bahn wirft, hilft ein Gespräch mit einem erfahrenen Partner und als diesen sehe ich mich in der Berufung der Heilpraktikerin für Psychotherapie.

    Nein, Du bist nicht allein! Wir setzen uns zusammen und dann schauen wir mit vereinten Kräften, wie Du den neuen Lebensabschnitt oder die aktuellen Herausforderungen meistern kannst.

    Nutze dafür gerne meine Samstags-Sprechstunde oder auch die Sprechstunde über Skype.

    HIER kannst Du einen Termin vereinbaren.